« Terug
Errázuriz Estate Series Pinot Noir
Chili, Aconcagua Valley, Aconcagua Valley, 2016Chili
Aconcagua Valley
Aconcagua Valley
Errazuriz
Rode wijnen
2016
75 cl
13.5%
€ 10,95
Deze Pinot Noir uit de Estate Series van Errazuriz komt uit de D.O. Aconcagua Valley, dit gebied heeft een mediterraan klimaat met warme zomerdagen met verkoelende avonden. Het grote verschil in dag en nacht temperatuur stimuleert de druif in zijn aroma ontwikkeling.
Druivensoort(en)
Pinot NoirVinificatie
Om een zo dynamisch en veelzijdig mogelijke wijn te krijgen wordt de Pinot noir druif tijdens zijn opvoeding gescheiden. 50 % rijpt rustig in lucht dichte rvs vaten, terwijl de overige druiven voor 8 maanden hun opvoeding genieten in Frans eiken. Zo proeft u in deze wijn zowel het frisse fruit terug alsmede een zacht hout gelagerde smaak.Proefnotities
Een Pinot Noir uit de Estate Series met een verleidelijke robijnrode kleur. Aroma's van aardbeien, kersen en pruim zijn mooi met elkaar verbonden in deze sappige, frisse rode wijn, die in de afdronk een fijne hint van geroosterd brood heeft.Eten & Drinken
Deze Pinot Noir van Errazuriz is door zijn elegante structuur een fijne wijn om zo te drinken, maar zijn frisse fruitige zuren maken hem ook een prettige partner van pasta met paddenstoelen.Bijzonderheden
Hoge kwaliteit voor een zeer scherpe prijs. Dat is de Estate Series ten voeten uit. De rode en witte wijnen tonen ieder duidelijk de druif en herkomst karakteristieken.« Terug
