« Terug

Château de Montifaud 10 Years Old

Frankrijk, Zuid-Frankrijk, ,

Land:Frankrijk
Streek:Zuid-Frankrijk
Wijnhius:Château Montifaud
Wijnsoort:Cognac
Inhoud:70 cl
Alcoholpercentage:40%

Adviesprijs:€ 31,95

Veel cognachuizen zijn familie bedrijven, maar niet veel zitten er in een echt kasteel. De familie Vallet kan bogen op zes generaties die hebben gewoond en gewerkt in het prachtige Chateau de Montifaud, een klein chateau met een grote naam. Zij produceren cognacs met deze naam. De huidige vader en zoon produceren cognac op basis van de familie tradities. Ze zijn gevestigd in zowel de Petite als Grande Champagne. Maar geen van de cognacs van Château de Montifaud zijn een mix van deze twee regio's, in plaats daarvan gaat hun voorkeur voor de productie van eaux-de-vie of van de ene of van de andere regio. Voeg daarbij hun voorliefde er voor te zorgen dat de meeste van hun cognacs ten minste tweemaal de leeftijd bereiken dan die ze nodig hebben - wat betekent dat een Chateau de Montifaud VS tussen de 5-8 jaar, een VSOP tussen 8-10 jaar en een XO 30 jaar is, en u kunt de reden begrijpen waarom hun cognacs in hoog aanzien staan. De 90 hectare wijngaard van Chateau de Montifaud liggen in de Fine Champagne en de Grande Champagne, in het hart van cognacgebied. De wijn wordt 2 maal gedistilleerd in honderd jaar oude koperen ketels en daarna gelagerd op eikenhouten vaten.

Druivensoort(en)

Ugni blanc

Bijzonderheden

1er Cru Grande Champagne cognac 10 jaar gelagerd.

« Terug